Bord Bia affida a Grey la comunicazione dell’Irish Grass Fed Beef IGP

Bord Bia – Irish Food Board ha affidato a Grey la comunicazione dell’Irish Grass Fed Beef IGP, uno dei prodotti simbolo della tradizione gastronomica irlandese, recentemente riconosciuto con il prestigioso marchio di qualità europeo.

L’ente governativo, impegnato nella promozione dei prodotti alimentari irlandesi sui mercati internazionali, ha individuato in Grey il partner ideale per raccontare al pubblico italiano l’unicità di questa eccellenza, mettendo in risalto il forte legame con la terra d’origine e il valore aggiunto rappresentato dall’Indicazione Geografica Protetta.

«Raggiungiamo un traguardo importantissimo con il riconoscimento IGP – commenta Francesca Perfetto, Market Specialist di Bord BIA -. Non solo premia il legame indissolubile tra le qualità del prodotto e la sua terra d’origine, ma valorizza anche l’esperienza e la passione degli allevamenti a conduzione familiare, ingredienti fondamentali per la produzione di una carne di manzo eccezionale, dal gusto e dalla consistenza unici. La collaborazione con Grey è molto importante per noi, in quanto mira a supportare la comunicazione della carne bovina irlandese Grass Fed IGP in Italia, un Paese che dimostra particolare attenzione alla qualità in termini di prodotto e di produzione».

Il successo della carne bovina irlandese si fonda su un mix di fattori naturali e culturali che la rendono unica al mondo. Il clima mite e temperato dell’Irlanda, insieme a piogge abbondanti e terreni fertili, crea le condizioni ideali per prati rigogliosi dove il bestiame può nutrirsi liberamente di erba fresca per gran parte dell’anno.

Questo approccio, chiamato Grass Fed, pilastro della qualità irlandese, unisce tradizione agricola familiare e rispetto per la natura, garantendo benessere animale, tracciabilità e una carne dal gusto unico. L’alimentazione a base di erba fresca conferisce al prodotto una succosità superiore, un profilo nutrizionale ricco di vitamine, ferro e Omega-3, rendendo l’Irish Grass Fed Beef IGP una scelta ideale per chi cerca qualità e benessere.